孕妇能吃螃蟹吗?

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海鲜是很多人日子中常见的美味食物,可是也不是所有人都适合吃的,特别是孕妈妈,她们的身体较为特殊,不仅要保证她们自己的身体情况还要照顾到宝宝的安全,孕妈妈在怀孕期间要留意的东西比较多,尤其是各种食物,在吃的方面更要留意。那么我们知道孕妈妈能够吃螃蟹吗?孕妈妈能够吃虾吗?

孕妇能吃螃蟹吗?

有人担心:蟹类性寒,易有寄生虫,有些蟹甚至含激素成分,认为早孕期间不宜吃蟹,在这期间胎儿还未完全成形,吃蟹或影响神经发育。

对此,专家表示,孕妇并非完全不能吃大闸蟹,但一定要适量。至于担心螃蟹含激素成分,食品安全专家认为,这需用科学检测数据来说话,不可盲目推测。

 

孕妇可以吃螃蟹吗?

1.不宜吃太多螃蟹

孕妇在吃螃蟹的时候,不能没有节制,一吃就吃到饱,这样是不对的,专家介绍说,孕妇是可以吃螃蟹的,但是不能吃的太多。

螃蟹是寒性食物,即使是普通人,一次吃得太多,也可能容易产生副作用。但专家认为,吃螃蟹和导致流产并没有直接关系。

即使不吃螃蟹的孕妇,也会有出现流产的,因此,不能说“吃螃蟹就一定会导致流产”。孕妇可以吃螃蟹,但每次最好只吃一个,至于具体在哪个孕周的孕妇可不可以吃螃蟹,这并没有绝对讲究。

2.担心蟹或含激素

对于还有一些网友担心:蟹类性寒,易留有寄生虫,有些蟹是用催生素喂大的,其中含有激素成分等说法。专家认为,这种担心并没有科学依据。

不论什么说法都是要讲科学依据的,要根据科学的数据依据检查分析来给出大家一个比较科学的说法。

他认为,比如说,担心蟹中可能含有激素成分,那就需要将螃蟹送到有关检验部门进行抽检测定,根据检测的数据分析和检测结果,用科学的检测结果来说话,并非随意猜测,妄下推断。

3.吃螃蟹一定要煮熟煮透

由于大闸蟹是高蛋白的食物,很容易变质腐败,所以吃的时候一定要小心挑选。即使是新鲜的螃蟹,在食用时一定要煮熟煮透,水在烧开后最好再煮20分钟。

孕妇若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻等。螃蟹本身已是寒性食物,最好不要再与其他寒性水果一起吃,比如:柿子等,否则可能引起腹泻。另外,孕妇吃螃蟹也不能太过频繁,每周吃一二次已不少了。

螃蟹是人们爱吃的海味,那作为孕妇这样的特殊人群能吃螃蟹吗?孕妇怀孕时的饮食应注意什么?医通无忧网与你一起关注:

 一、孕妇能吃螃蟹吗

从西医的角度分析,螃蟹是高蛋白的食物,而优质蛋白对身体是有益无害的,西医绝对不支持这种说法。此说法存在争议的是中医。

从中医的观点来讲,产前不宜热,产后不宜凉,按常理来说,产前使用一些凉性的食物如大闸蟹,并非孕妇的禁忌。

大闸蟹虽然美味、营养高,但并非人人适合吃,尤其是孕妇以及身患某些疾病的人士,还需在专业指导下少吃或禁吃。

其实孕妇并非完全不能吃蟹,除非是体质寒凉虚弱的孕妇。为了保险起见,可以稍微品尝一下大闸蟹的美味,不要多吃,更不要吃蟹爪。

还有一点需要注意的是,由于大闸蟹这种高蛋白食物,很容易变质腐败,所以吃的时候,要小心挑选,否则若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻甚至流产。

因为螃蟹有活血化淤的功效,可能使胎气不安,起到动胎作用,也很有可能导致流产。

专家提醒,除孕妇不宜吃螃蟹外,含有大量高蛋白质、高氨基酸、高胆固醇、性寒且带湿毒的螃蟹,对于高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、过敏体质和肾功能不全患者,都是不适宜大量进食的。

二、孕妇不宜吃哪些食物

 1、不宜高蛋白饮食

蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复迟缓,乳汁分泌稀少,所以孕妇每日蛋白质的需要量为90-100克。

但是,如果进行蛋白饮食,可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失衡。

研究证实,过多地摄入蛋白质,体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

同时,蛋白质过量不仅会造成血中的氮质增高,还易导致胆固醇增高,加重肾脏肾小球滤过功能的负担。

2、不宜高脂肪饮食

脂肪本身虽不会致癌,但长期嗜食就会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。

同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。大量医学研究资料还证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向,还与长期高脂肪膳食有关。若孕妇嗜食高脂肪食物,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。

3、不宜过度咸食

有些孕妇饮食习惯嗜好咸食,特别是北方居民。现代医学研究认为,食盐量与高血压发病率有一定关系,食盐摄入越多,发病率越高。

妊娠高血压综合症是孕期妇女特有的一种疾病,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。

4、不易高糖饮食

孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。

大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受细菌、病毒感染,不利优生。

5、不宜高钙饮食

大量加服钙片

孕妇盲目地摄入高钙饮食,如大量加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。

营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症;出世后,患儿会囟门过早关闭、颚骨变宽而突出、鼻梁前倾、主动脉窄缩等,既不利于孩子的生长发育,又有损后代的容颜美。

一般说来,孕妇在妊娠早期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,而这个量只要从日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了,并不需要额外补充。

 6、不宜长期素食

有些孕妇为了追求孕期的体态“健美”,或因为经济条件的限制,而长期素食,这不利于胎儿的生长发育。

据研究认为,如果孕期不注意营养,蛋白质供给不足,可使胎儿脑细胞数目减少,影响日后的智力,还可使胎儿发生畸形或营养不良;如果脂肪摄入不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低;对于孕妇来说,也可能发生贫血、水肿和高血压。

 

对于孕妇的生活饮食我们都是比较关心的,这不仅关系到孕妇的身体,更多的是对于宝宝的安全着想,那么通过上文的描述,想必大家对于孕妇是否能吃螃蟹也是有了一个比较全面的了解。准妈妈在怀孕期间是可以吃螃蟹的,但是孕妇在吃螃蟹的时候是要注意一些事情,孕妇不能没有节制的吃螃蟹,一定要合理进食。

正文完
 
评论(一条评论)
cran
2017-10-09 14:38:29 回复

我一直认为孕妇能吃螃蟹,但任何食物食用起来都需适量,有个度。

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